药品生产技术专业主要课程：微生物学、生物化学、药事管理与法规、制药卫生与灭菌、药品安全生产知识、药品生产质量管理技术、药用辅料与包装材料、药品生产技术、药物制剂设备使用与维护技术 药物分析、药物化学、药物制剂生产技能综合实训、中药前处理实训。目前拥有昆明中药厂、四川新绿色药业科技发展股份有限公司、云南云龙制药有限公司等8家校外药品生产实习企业。本专业旨在培养拥护党的基本路线，德智体美全面发展，掌握药品生产技术专业所必需的基础理论知识和基本技能，从事制剂生产、质量控制、技术改造、生产管理等工作的高素质技能型专门人才。
目前拥有昆明中药厂、四川新绿色药业科技发展股份有限公司、云南云龙制药有限公司等8家校外药品生产实习企业。
具备系统的药学学科基本理论、基本知识和专业实践技能；具有继续学习的能力各适应职业变化的能力，具有创新精神、实践能力和创业能力；具有药品生产等相关技能，毕业后能够从事医药行业中药品生产等相关岗位工作“学得好，用得上，下得去，留得住”的高素质技能型人才。
医药商品制造企业，在人才需求量上，学术型、工程型和技能型三类人才依次增大。学术型、工程型人才主要来源于普通高等院校的研究生、本科毕业生；技能型人才则主要来源于高职和中职校毕业生。在岗位需求量上，研发、管理和生产岗位依次增加。可见，医药商品制造企业对高职药品生产技术专业人才总需求量相对较大。发展前景广阔。
